STARTERS
Beef Tartare
Rinderfilet | Toastbrot | Spicy & Trüffle Mayo
Crispy Chicken Tenders
frittiertes Huhn| Sellerie | Ranch Sauce
Loaded Nachos
Tortilla Chips | Kirby’s Firehouse Beef Chili | Aged Cheddar | Guacamole | Sauerrahm
Cheese Quesadilla
American Cheddar | Guacamole | Sauerrahm
+ gegrillte Hühnerbrust
WINGS
Wähle deine Geschmacksrichtung
Serviert mit Stangensellerie & Ranch Sauce
Wähle aus:
Honey Caribbean | Hot n‘ Honey | Traditional Buffalo (scharf)
Dry Aged Filet
230g Filet | Steak Fries | Sauerrahm
Dry Aged Rib-Eye Steak
400g bone-in Rib-Eye | Steak Fries | Sauerrahm
SALADS
Unsere Salate werden ausschließlich aus frischem, regionalen Gemüse zubereitet und werden mit hausgemachten Maisbrot serviert
Avocado BLT
Speck | Salat | Tomate | Avocado | Buttermilk Ranch Dressing
Classic Caesar
Römersalat | Croutons | Parmesan | Caesar Dressing
House Salad
Gemischter Salat | Saisonales Gemüse | Balsamico Vinaigrette
+ gegrilltes Huhn, oder Rib-Eye
Kirby’s Burger werden aus frischen, regionalen Zutaten vor Ort handgemacht und mit Salat und Tomate auf einem frisch gebackenem Brioche-Brötchen serviert
Classic Cheeseburger
200 g All Beef Patty | Aged Cheddar | Zwiebel
Spicy Jalapeno Burger
200 g All Beef Patty | Jalapeño | American Cheddar | Zwiebel | Kirby’s Spicy Sauce
Bacon Cheeseburger
200 g All Beef Patty | Speck | American Cheddar | karamellisierter Zwiebel | Thousand Island Sauce
The Philipp Cheeseburger
200 g All Beef Patty | Speck | Emmentaler | gegrillte Champignons
Build Your Own Burger + toppings
200 g All Beef Patty | Wähle deine eigenen Toppings
Southern Buttermilk Fried Chicken Sandwich
frittiertes Huhn | Mayo
Pulled Pork Sandwich
Langsam geschmorte Schweineschulter | Krautsalat | BBQ Sauce
Philly Cheesesteak Sandwich
Rib-Eye geschnitten | American Cheddar | gegrillter Zwiebel
Vegan Yes Peas Burger
Kirby’s Deluxe Vegan Patty | Guacamole | Zwiebel
Kombiniere unsere Toppings
Aged Cheddar | Emmentaler | American Cheddar | Speck | gegrillte Champignons | karamellisierte Zwiebel | Spiegelei
Um herauszufinden, welches Dessert heute angeboten wird, frage bitte unsere Servicemitarbeiter
Slow Cooked Ribs
Serviert mit Coleslaw und Cornbread
Wähle aus:
Sweet & Sticky | BBQ Whiskey
Grilled Chicken Tacos
Grilled Chicken | American Cheddar | Pico de Gallo
Steak Tacos
Rib-Eye | American Cheddar | Tomate | Zwiebel
Pulled Pork Tacos
Pulled Pork | American Cheddar | BBQ Sauce
Kirby’s Firehouse Beef Chili
cornbread
Kirby’s Seasoned Fries
Truffle Parmesan Fries
Sweet Potato Fries
Grüne Bohnen
Beilagensalat
Chili Cheese Fries (perfekt zum Teilen)
Kirby’s Firehouse Beef Chili | Cheddar Cheese Sauce
SAUCES
Probiere unsere hausgemachten Saucen
Cheese Sauce | BBQ Sauce | Spicy Sauce | Truffle Mayo | Vegan Mayo | Thousand Island | Horseradish Mayo | Buttermilk Ranch
Kirby’s Burgers, Wings, Ribs, sogar unsere Craft-Biere können jetzt zu dir nach Hause geliefert werden. Bestelle dein Lieblingsgericht ganz einfach und bequem online über VELOFOOD und genieße unsere frische, klassische amerikanische Küche zuhause.
